Neraca Bahan Makanan Provinsi Kalimantan Tengah Tahun 2020-2021 (Data ATAP 2020, ASEM 2021)

Neraca Bahan Makanan Provinsi Kalimantan Tengah Tahun 2020-2021 menggunakan Angka Tetap Produksi Tanaman Pangan, Hortikultura, Peternakan, Perikanan dan Perkebunan tahun 2020 dan Angka Sementara Tahun 2021. Hasil analisis menunjukkan ketersediaan dalam bentuk zat gizi per kapita yaitu energi sebesar 2.559 kalori/hari, protein 88 gram/hari, dan  lemak 67,86 gram/hari. 
Berdasarkan hasil analisis PPH Ketersediaan, dengan menggunakan sumber data dari hasil analisis NBM serta menggunakan angka kecukupan energi (AKE) tingkat ketersediaan 2.400 kalori per kapita per hari, maka skor PPH ketersediaan di Kalimantan Tengah pada tahun 2020 sebesar 84,58. Terjadi peningkatan  dibanding skor PPH tahun 2019 yang mencapai 83,69.